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Shockwood

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Barley Wine

Barley wine dalla disponibilità limitata.

Il suo particolare tenore alcolico e la sua struttura, insieme alla complessità e lunghezza gustativa, fanno di questa birra un prodotto di elevato livello. A ciò viene aggiunto un adeguato riposo in bottiglia che la rende ancora più morbida, setosa ed intrigante.

Questo "passito" di birra ha tendenza dolce e assenza di schiuma, si sposa egregiamente a dolci con frutta secca e cioccolato o a lunghe chiacchierate tra amici.

Servirne una moderata quantità in ampi calici a tulipano.
Temperatura di servizio non inferiore ai 12°C.

Caratteristiche Chimico - Fisiche

Colore 50
Amaro 25
Gradi Alcolici 10,0
Gradi Palato 23
Periodo di disponibilità Disponibilità limitata
Formati Bottiglie da 33 e da 75 centilitri numerate e millesimate
TMC 5 anni dalla data di imbottigliamento
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