Spirito del Territorio
La forza della cooperazione per il territorio
| Orario | 10:30 - 17:00 |
| Dove | Via Aurelia, km 45,500, 00052 Cerveteri |
| Costo | INGRESSO GRATUITO (Richiesta registrazione al link: https://goo.gl/tfcNaA ) |
| URL | http://www.casalecentocorvi.it |
Spirito del Territorio celebra la forza del network territoriale all’insegna della qualità nei diversi settori dell’enogastronomia.
Una giornata dedicata al food e wine con approfondimenti e degustazioni, riservata agli operatori del settore e ai giornalisti.
Spirito del Territorio vuole essere un appuntamento in cui il lo stesso territorio mostra le sue eccellenze e la forza della collaborazione e cooperazione.
Una sinergia che ha portato anche alla nascita di nuovi prodotti eccellenti come la nostra Bifuel, birra che vede l’incontro tra la sapienza brassicola di Birradamare e l'eccellente mosto di Malvasia Puntinata di Casale Cento Corvi.
Durante la giornata i ragazzi dell’ istituto ISIS Giuseppe Di Vittorio mostreranno il proprio percorso formativo, Buffetti presenterà "Bacco" il software per la ristorazione, lo chef Ivano Bernardis mostrerà le potenzialità del device di cottura "Lainox" con gustosi assaggi.
Una bella occasione per permettere agli operatori di confrontarsi tra loro e con le aziende partner.
L’evento è strettamente riservato agli operatori del settore e ai giornalisti.
